En Categoría: Hamburgesas y milanesas.

Hamburguesas veganas de Soja

Seguimos navegando el cósmos hamburguesístico, esta vez con las famosas hamburguesas de Soja. El problema de estas hamburuguesas es que a veces es difícil conseguir que liguen sin huevo o pan rallado ya que la soja texturizada, al no tener ningún almidón ni grasa, no se pega, por eso hoy te cuento una forma infalible para que no se desarmen!

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11 Abr 2015

En Categoría: Platos calientes, Platos frios.

Aros de Cebolla Veganos

Fin de semana XL , y a quién no le gustan unos buenos aros de cebolla para acompañar una cerveza bien fría? Mejor aún si tenemos la opción de hacerlos un poco más saludables. Andá poniendo a hervir el aceite…

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04 Abr 2015

En Categoría: Dulces.

Budín galáctico de Banana y Frutilla

Asi es, el universo dulce converge con Recetario cósmico, y qué mejor que sea un domingo a la tarde nublado, con un budín cósmico para acompañar el futbol. Ingredientes: 400gr de Harina integral 150gr de Azucar integral mascabo 4 bananas maduras 150gr de frutillas Cascara de limón 70ml de Aceite de Coco (o margarina) Polvo […]

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01 Mar 2015