En Categoría: Dulces, Platos frios, Raw, Recetas sin gluten.

Brownie vegano Raw

Querés algo rico para festejar el hallazago de agua en Marte? Tenés ganas de comer algo dulce sin tocar las puertas del inframundo? No te preocupes, llegó el Brownie Raw a Recetario Cósmico! Sin gluten y sin harinas. Pura vida y sabor!

Ver receta
10 Oct 2015

En Categoría: Platos frios, Recetas sin gluten, Salsas y aderezos.

Muhammara (dip o aderezo de morrones asados)

Después del Sol, lo más grande del sistema solar es, sin dudas, el morrón asado. Esta receta, de origen Sirio, es ideal para acompañar platos de oriente medio, como aderezo para hamburguesas o milanesas, o para dipear con nachos, pancitos o lo que sea. La versión original lleva pan rallado, que en este caso reemplacé por salvado de avena para que sea libre de gluten.

Ver receta
01 Oct 2015

En Categoría: Dulces, Raw, Recetas sin gluten

Galletas veganas Raw

Estás cansado de leer letras chiquitas y encontrarte con ingredientes del inframundo? Ya no podés ni ver las Cachafaz? Querés una galletita que te alimente en serio y no sea pura harina y margarina? Esta es la tuya! Una galletita que te da energia en serio!

Ver receta
24 Sep 2015