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Milanesas veganas de Arroz yamaní

Hola! Volvimos del agujero negro con nuevas recetas, ricas, saludables y cósmicas! Hoy un clásico, furor en las lunas veganas de Jupiter (en las otras no): Milanesas de arroz yamaní! Estas milanesas riquísimas y super livianas son además muy fáciles de hacer, pero fácil en serio! De yapa, son muy rendidoras asique también ayudan al bolsillo.

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13 Dic 2018

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Hamburguesa proteica de arroz, lentejas y remolacha

Es sabido que el arroz y las lentejas son los Batman y Robin de la proteina vegetal. Por qué? Porque al combinarlos conseguimos una proteina completa y de calidad, es decir con presencia de todos los aminoacidos escenciales. Si bien hay muchas combinaciones para lograr el mismo objetivo, el arroz con lentejas es una excelente opción por su disponibilidad, su bajo costo y su fácil y rápida preparación.

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25 Ene 2016