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En Categoría: Hamburgesas y milanesas, Platos calientes.

Sticks veganos de falso pescado

Hace un tiempo que venia con ganas de hacer la receta de falso pescado frito. Encontré varias en internet y terminé sacando ideas de algunas y haciendo mi propia versión. Si sos amante de los sabores marinos, como yo, te aseguro que te van a encantar! Los peces del planeta Kepler-186f ya los recomiendan!

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07 Jul 2015

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Hamburguesas veganas de Soja

Seguimos navegando el cósmos hamburguesístico, esta vez con las famosas hamburguesas de Soja. El problema de estas hamburuguesas es que a veces es difícil conseguir que liguen sin huevo o pan rallado ya que la soja texturizada, al no tener ningún almidón ni grasa, no se pega, por eso hoy te cuento una forma infalible para que no se desarmen!

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11 Abr 2015

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Milanesas de soja caseras y veganas

La milanesa de soja es un clásico del menú vegetariano, pero muchas veces las marcas comerciales no cumplen nuestras expectativas, ya sea porque quedan como una suela de zapatos, o porque están llenas de químicos y aditivos, de una manera u otra no pueden competir con el sabor de lo casero. Manos a la obra!

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16 Feb 2015