Archivo de la etiqueta: palta

feat_mostaza

En Categoría: Platos frios, Raw, Salsas y aderezos.

Mostaza de palta (o aguacate)

Soy fan de la mostaza, en todas sus formas, colores y presentaciones, y casi de casualidad se me ocurrió hacer una versión diferente a la receta clásica. Queda muy buena y al igual que la mostaza común, se puede usar encima de lo que quieras! En la heladera dura unos días nomás (lo mismo que un guacamole por ejemplo), por lo que recomiendo no hacer demasiada cantidad.

Ver receta
03 Jun 2015
feat_ensalada

En Categoría: Ensaladas, Platos frios.

Ensalada tibia de lentejas

Las ensaladas tibias son ideales para esta época del año, donde no hace tanto calor como para una ensalada, pero tampoco tanto frío como para comidas muy pesadas. Además es una forma más de lograr un buen aporte de Hierro gracias a las lentejas.

Ver receta
25 Abr 2015
taco_feat

En Categoría: Platos calientes, Platos frios.

Tacos veganos

Asi es, llegaron los Tacos cósmicos, veganos e integrales! Olvidate de las rapíditas para siempre! De yapa, podés usar la receta para hacer canelones, creppes, wraps o lo que se te ocurra!

Ver receta
13 Ene 2015