Archivo de la etiqueta: seitán

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En Categoría: Platos calientes.

Churrasquitos de seitán a la masala

¿Quién dijo que hacer seitán es dificil? Con esta técnica vas a tener un churrasquito en tu boca antes de que te des cuenta! En este caso en su versión a la masala. Qué es la Masala? Es una mezcla de especias ahumadas de origen indio ( Cúrcuma, pimienta negra y blanca, verde y de cayena, coriandro, jengibre, laurel, ají molido, clavo de olor, nuez moscada, mostaza amarilla y marrón ).

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10 Jul 2015
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En Categoría: Platos frios.

Vitel toné vegano

Asi es, como la luz de las estrellas, que nos llega mucho tiempo después de ser emitida, el Vitel toné llega a Recetario cósmico pasadas las fiestas!

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01 Ene 2015
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En Categoría: Platos calientes.

Churrasquitos de Seitán

Estás con ganas de comer un buen churrasco? Querés probar las carnes vegetales? Compraste seitán en el barrio chino y te diste cuenta que era una suela de zapatos? No te quedes con las ganas, aca están los churrasquitos cósmicos de Seitán!

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21 Dic 2014
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En Categoría: Platos frios.

Matambre vegano de Seitán

Llegan las fiestas y mucha gente tiene problemas a la hora de pensar preparaciones navideñas sin carne, por eso hoy es el turno de un clásico de clásicos: El Matambre relleno!
Parece dificil y trabajoso, pero la verdad es muy sencillo y vale la pena!

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12 Dic 2014