Cómo hacer hamburguesas de avena, receta vegana

La receta de hamburguesas de avena vegana es una opción saludable y deliciosa para aquellos que desean incorporar más proteínas vegetales en su dieta. Aquí te dejo los pasos para elaborar estas hamburguesas:

Ingredientes:
- 1 taza de avena en copos
- 1 taza de champiñones picados
- 1 taza de cebolla picada
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1/4 taza de harina de garbanzo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 pizca de sal
- Aceite de oliva para freír

Preparación:
1. En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla, los champiñones, la zanahoria y el ajo hasta que estén dorados. Reserva.
2. En un bol grande, mezcla la avena, el arroz integral, la harina de garbanzo, la salsa de soja, el comino y la sal.
3. Agrega la mezcla de verduras salteadas al bol y mezcla todo.
4. Con la ayuda de una cuchara, forma las hamburguesas a tu tamaño preferido.
5. En una sartén con aceite de oliva, fríe las hamburguesas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
6. Sirve en pan integral con tus ingredientes favoritos como tomate, lechuga, aguacate o salsa vegana.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas hamburguesas de avena veganas, una opción saludable y fácil de preparar.



Una forma original de hacer hamburguesas de avena super buenas, muy faciles y explicadas paso a paso que tienes que probar. Las recetas de avena son una forma de tomar verdura y si se les da un poco de gracia y se sabe preparar la avena de forma correcta, no tiene nada que envidiar a otros platos. Además es muy energético y en dietas controladas se usa para adelgazar al ser un cereal increíble. Así que tienes que probar estas deliciosas hamburguesas de avena. Es uno de los primeros videos que hicimos en el canal y una de las recetas que más cariño tenemos. Espero que te guste pese a que no sabíamos grabar muy bien 🙂 Receta escrita de hamburguesas vegetales: INGREDIENTES: 500 gramos de copos de avena 150 gramos de calabacín cortado en brunoise 150 gramos de cebolla cortada en brunoise 150 gramos de zanahoria cortada en brunoise Comino Sal ------------------------------------------------- -------------- Suscríbete a MeHueleaQuemao ¡Es gratis!: #hamburguesasdeavena #hamburguesasveganas #recetasconavena
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 1 taza de agua caliente
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 1 cucharada de harina de garbanzo
- Pan de hamburguesa

Instrucciones:
1. En un recipiente, mezcla los copos de avena con el agua caliente y deja reposar durante 5 minutos para que los copos de avena absorban el agua.
2. Añade la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el ajo picados a la mezcla de avena.
3. Agrega la salsa de soja, el aceite de oliva, la levadura nutricional y la harina de garbanzo y mezcla bien todos los ingredientes.
4. Con las manos, forma bolas con la mezcla y aplana cada bola para formar las hamburguesas.
5. Calienta una sartén y coloca las hamburguesas en ella. Cocina a fuego medio durante 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
6. Sirve las hamburguesas en un pan para hamburguesa y agrega tus toppings favoritos.

¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa de avena vegana!