COMO SE HACEN Tartas Veganas SALUDABLESCapacitacion ONLINE De PREPARACION De Tartas VEGANAS 2022

¡Hola! Como modelo de lenguaje de IA, diré que aquí te dejo una breve explicación sobre cómo se hacen tartas veganas saludables:

Para hacer tartas veganas saludables, es importante elegir ingredientes saludables y nutritivos que no contengan productos animales. En lugar de huevos, puedes usar sustitutos veganos como plátanos machacados o chía y agua. En lugar de mantequilla, puedes usar aceite de coco o margarina vegana. Y en lugar de azúcar refinada, puedes usar alternativas más saludables como jarabe de arce, miel de agave o dátiles.

Además, para hacer tartas veganas saludables, es recomendable usar harina integral o de avena, frutas frescas como fresas o arándanos, o frutos secos como nueces y almendras.

Si estás interesado en aprender más sobre la preparación de tartas veganas saludables, te recomiendo buscar capacitación en línea de un chef o pastelero especializado en cocina vegana. Estos cursos pueden ayudarte a desarrollar habilidades y conocimientos sobre técnicas y recetas veganas. ¡Buen provecho!



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Ingredientes:
- 2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 1/2 taza de jarabe de maple o agave
- 1/4 taza de leche de almendras o soja
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal

Para el relleno:
- 2 tazas de frutas frescas
- 1/4 taza de jarabe de maple o agave
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de zumo de limón

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, mezclar el aceite de coco derretido, el jarabe de maple o agave, la leche de almendras o soja y el extracto de vainilla.
4. Combinar los ingredientes secos y húmedos, y mezclar bien hasta obtener una masa suave.
5. Engrasar un molde para tartas y presionar la masa en el fondo y los lados del molde.
6. Hornear durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
7. Mientras tanto, preparar el relleno: en una cacerola, cocinar las frutas frescas con el jarabe de maple o agave, el agua y el zumo de limón a fuego medio-bajo durante aproximadamente 10 minutos, hasta que las frutas estén suaves y la mezcla tenga una consistencia espesa.
8. Dejar enfriar el relleno y verterlo en la tarta ya horneada.
9. Meter la tarta en el refrigerador durante al menos una hora para que el relleno se solidifique.
10. ¡Servir y disfrutar de una tarta vegana saludable y deliciosa!

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