CRACKERS Sin GLUTEN. Fáciles, Rápidas y Económicas | VEGANAS y SALUDABLES. #recetasdegri

Los crackers sin gluten son una excelente opción para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten o siguen una dieta libre de este componente. Son fáciles de hacer, rápidas y económicas, además de ser veganas y saludables.

Para hacer estos crackers, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina sin gluten (puedes utilizar harina de arroz, maíz o quinoa)
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- Opcional: puedes agregar semillas como chía, lino o sésamo para darles un toque extra de sabor y nutrientes.

El procedimiento para hacer los crackers es muy sencillo:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. En un bol, mezcla la harina sin gluten, el agua, el aceite de oliva y la sal. Amasa todo hasta obtener una masa homogénea.

3. Si decides agregar semillas, añádelas a la masa y amasa nuevamente.

4. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y utiliza un rodillo para dejarla lo más delgada posible.

5. Corta la masa en forma de crackers, ya sea cuadrados, rectángulos o utilizando un cortador de galletas con forma.

6. Coloca los crackers en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.

7. Hornea los crackers durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

8. Retira del horno y déjalos enfriar antes de consumir.

Estos crackers sin gluten son muy versátiles y se pueden disfrutar solos o acompañados de hummus, guacamole, o cualquier dip o salsa que te guste. Son ideales como tentempié o como base para aperitivos saludables.

¡Anímate a probar estas deliciosas y saludables crackers sin gluten, fáciles de hacer, rápidas y económicas!



#recetasdegri En este vídeo te voy a enseñar, paso a paso, como hacer unas deliciosas galletas sin gluten, sin lacteos, sin huevo, 100% vegetales, sin aceite, sin levadura.
Estas deliciosas crackers, gluten free, son un excelente snack vegano, para llevar a la escuela o el trabajo, también para acompañar con tu untable vegetal favorito.
Si estas buscando cambiar tu alimentación, por uma alimentación más saludable, sin productos de origen animal, sin conservantes, sin aditivos, esta receta saludable es para ti.
No compres más galletas sin gluten en el supermercado, cocina tus propias crackers saludables, fáciles, rápidas y económicas.

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Ingredientes para Crackers Sin Gluten Veganas (240g)
Mi taza medidora es de 250 ml
El tamaño de la bandeja de horno es de 35 cm de diametro
1 Taza de Harina de Arroz (170g)
1/2 Taza de Semillas de Girasol molidas (65g)
1/2 Cucharadita de sal
1 1/2 Taza de Agua (375ml)
2 Cucharaditas de condimentos
Para decorar semillas de sesamo blancas y negras a gusto (opcional)
Precalentar el horno 200 grados
Cocinar por entre 15 y 20 minutos aproximadamente
Se conservan en lugar fresco y seco por 3 dias aproximadamente
Ingredientes:
- 1 taza de harina sin gluten (puedes usar harina de arroz, harina de almendras o harina de maíz)
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Opcional: semillas de sésamo, semillas de amapola, romero, tomate seco, orégano u otras especias de tu elección.

Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un bol, mezcla la harina sin gluten, la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Agrega las semillas o especias opcionales si deseas añadirles sabor extra.

3. Añade el agua y el aceite de oliva a la mezcla de harina. Mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.

4. Amasa la masa durante unos minutos para que esté suave y maleable.

5. Coloca la masa entre dos hojas de papel de horno y estírala con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 3 mm.

6. Con un cortador de galletas o un cuchillo afilado, corta la masa en formas de crackers del tamaño que prefieras.

7. Transfiere las crackers a una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

8. Hornea las crackers durante unos 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de las crackers.

9. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas crackers sin gluten veganas y saludables! Puedes servirlas solas o acompañadas de hummus, guacamole u otras salsas de tu elección.

Thanks for visiting the channel, in today's video, I'm going to show you how to make some crackers, gluten-free and 100% vegetable, you won't be able to believe how easy, fast, and cheap these healthy cookies are. Don't miss this recipe, because you are really going to love it, and to make these delicious

Gluten-free, 100% vegetable, oil-free and yeast-free crackers, the first thing we are going to do is place 1 cup of rice flour in a container , and 1/2 cup of ground seeds, I am using sunflower seeds, 1/2 teaspoon of salt, and I tell you that you can also use,

Ground pumpkin seeds, or ground flax seeds, or ground sesame seeds, or the seeds that you have in your kitchen today, we are also going to add a pinch of turmeric, which is optional, and we are going to mix these ingredients very well, we are going to add water, room temperature

Water, natural water, we are going to add it from little by little, here it is important to add the water, little by little, because some flours, or some seeds can absorb more water than others, in total I will tell you that I used 1 and a half cups of water,

And if you do not have white rice flour, you can use brown rice flour, you could also make this recipe, with flour chickpea, or you could make it with buckwheat flour, which is a gluten-free flour, the consistency of these cookies is totally different from ordinary cookies,

It is a consistency similar to the consistency of a cake, it has to stay with this consistency, very liquid, once we achieve this consistency, we are going to give it flavor, if you are liking the recipe, and want to support the channel, do not forget to leave a like,

And subscribe for more recipes like this, I will also tell you that in the next video I'm going to publish the vegetable spreads, which appear in this cookie recipe, don't miss it, and to flavor these cookies, we're going to add a mixture of dry seasonings,

And in this case I'm going to use , I have onion and dry garlic, rosemary and dried parsley, you can use any seasoning, you can also use fresh parsley, or raw garlic, you can use curry, any seasoning or aromatic herb to flavor these cookies, we are going to mix well,

And in an oven tray , with a parchment paper, I am using the paper so as not to use any oil, make sure it is a good parchment paper, so that the cookies do not stick, I am going to place half of the preparation, yes, half

Because with this quantity you will be able to make 2 trays of cookies, we are going to spread the preparation well, with the help of a spoon or with a spatula, and these are the easiest and fastest crackers to prepare, they are ideal for breakfast,

Because in a few minutes the you have them ready, now what we have left is to decorate them, I am going to put a little bit of black sesame seeds that I have, and a little bit of white sesame seeds, I like sesame seeds,

Because when they are heated in the oven, and when brown, they have natural oil al and these cookies are tastier, I will tell you how we are going to cook the cookies, we are going to heat the oven, preheat for 5 minutes, and we are going to cook for approximately 15 minutes,

You have to watch, because it depends on the oven, it is more or minus the time it may take, perhaps a little more or a little less, and the cookies are ready, you can cut them with a knife, or you can cut them by hand, they are rustic cookies,

Ideal to eat at any time of the day , Do not miss out on making this recipe, which is easy, fast and cheap, and do not buy more cookies in the supermarket, prepare your own vegetable and gluten-free cookies at home, and in the next video,

I will share the recipe of these vegetable spreads, you are going to love them, do not miss it!! and when you prepare these gluten-free cookies at home, tell me in the comments how they turned out, thank you very much for watching the video, I remind you that the detail

Of all the ingredients will be here below in the description box, you will also I am going to leave the link of other healthy cookies, that you are going to love, And if you have any questions

Or want to make a suggestion, leave it to me in the comments, I invite you to follow me on the social networks Instagram and Facebook RECIPES FROM GRI..... and see you in the next video