Crema Batida de Coco. Chantilly Vegano. RECETA FÁCIL.

La crema batida de coco, también conocida como chantilly vegano, es una opción deliciosa y saludable para las personas que siguen una dieta vegana o que tienen intolerancia a los lácteos. Esta crema es muy versátil y se puede utilizar como acompañamiento de postres, frutas, cafés o incluso como relleno en pasteles.

La receta es muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. A continuación te muestro una receta básica:

Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco refrigerada (asegúrate de que contenga un alto contenido de grasa)
- 1 cucharada de azúcar (opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Instrucciones:
1. Coloca la lata de leche de coco en el refrigerador durante al menos 24 horas. Esto permitirá que la crema se separe del agua.
2. Abre la lata y cuidadosamente retira la parte sólida de la leche de coco, que se habrá separado del agua.
3. Coloca la leche de coco sólida en un tazón grande.
4. Añade el azúcar y la esencia de vainilla.
5. Con una batidora eléctrica, bate la mezcla a velocidad alta durante 3-5 minutos, o hasta que la crema adquiera una textura espumosa y firme.
6. Si deseas una crema más dulce, puedes añadir más azúcar a gusto.
7. ¡Tu crema batida de coco está lista! Puedes servirla inmediatamente o refrigerarla hasta el momento de utilizarla.

Ten en cuenta que esta crema batida de coco no tiene la consistencia exacta que la crema chantilly tradicional, pero su sabor y textura cremosa la hacen una excelente alternativa vegana. Además, puedes experimentar agregando otros ingredientes como cacao en polvo, café instantáneo o especias como canela o cardamomo, para crear diferentes variaciones de sabores.

Espero que esta receta te haya sido útil. ¡Disfruta de tu crema batida de coco vegana!



Entre las recetas veganas más buscadas está la crema batida para postres. Y es todo un reto conseguir esa rica textura y sabor sin añadir leche de vaca. Entre las recetas con crema de coco destaca esta crema batida o crema chantilly hecha a partir de crema de coco muy fácil de hacer. Una chantilly sin leche de vaca que te va a encantar. Chantilly sin lactosa, apta para todo el mundo. Crema Batida de Coco o Chantilly Vegana en 4 Pasos 1. Ponemos una lata de crema de coco directamente del refrigerador en un bowl y usamos un batidor eléctrico hasta lograr una textura suave. 2. Agregamos una a dos cucharadas de azúcar glas 3. Agregamos una cuchara de esencia de vainilla 4. Disfrútalo con tus postres favoritos
Ingredientes:

- 1 lata de leche de coco refrigerada durante al menos 24 horas
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Coloca la lata de leche de coco en el refrigerador durante al menos 24 horas. Esto permitirá que la crema se separe del líquido y se solidifique.

2. Una vez que la leche de coco esté bien fría, retírala del refrigerador y abre la lata.

3. Vierte solo la crema blanca y espesa en un tazón grande. Descarta el líquido restante o guárdalo para otras recetas.

4. Usando una batidora eléctrica o una batidora de mano, bate la crema de coco a velocidad alta hasta que comience a espesarse.

5. Agrega el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Continúa batiendo hasta que la mezcla adquiera una consistencia similar a la crema batida tradicional.

6. Prueba la crema y ajusta la cantidad de azúcar o vainilla según tu preferencia.

7. Una vez que la crema esté lista, puedes utilizarla para decorar postres como pasteles, cupcakes, helados o frutas.

8. Conserva la crema batida de coco en el refrigerador hasta el momento de utilizarla. Ten en cuenta que la consistencia puede volverse más firme después de refrigerar por un tiempo.

¡Disfruta de tu crema batida de coco vegana!

Easy Vegan Chantilly 1. We put a can of coconut cream straight from the fridge in a bowl, and use an electric mixer until we achieve a smooth texture. 2. Add one to two tablespoons of icing sugar. 3. We added a teaspoon of vanilla essence. 4. Enjoy it with your favorite desserts.