DEDOS O PALITOS DE QUESO | recetas de cocina faciles rapidas y economicas | comidas ricas

Los dedos o palitos de queso son un bocadillo delicioso que se puede preparar de manera fácil y económica en casa. Este aperitivo consiste en cortar trozos de queso en forma de palitos y luego pasarlos por una mezcla de harina, huevo y pan rallado antes de freírlos en aceite caliente.

Existen muchas variaciones de esta receta, que incluyen diferentes tipos de queso o la adición de especias y hierbas para darles un sabor extra. Además, los palitos de queso son una opción perfecta para los refrigerios y también pueden servir como una opción de aperitivo para cualquier reunión o fiesta.

Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

- Queso en bloc
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Aceite para freír

Para comenzar, corta el queso en palitos pequeños y prepara los ingredientes de la mezcla de harina, huevo y pan rallado. Luego, pasa los palitos de queso por la harina, seguidos del huevo batido y finalmente por el pan rallado. Repite esta acción hasta que todos los palitos estén cubiertos.

Calienta el aceite en una sartén y una vez que esté caliente, agrega los palitos de queso y fríelos hasta que estén dorados. Retira del aceite y deja escurrir en papel absorbente.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso bocadillo junto a tus seres queridos. ¡Verás cómo se convierte en uno de tus bocadillos favoritos!



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Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 huevo batido
- Pan rallado para rebozar

Preparación:
1. En un bol, mezclar la harina, el queso rallado, la sal y el polvo de hornear.
2. Agregar la mantequilla derretida y el agua. Mezclar todo hasta formar una masa suave.
3. Precalentar el horno a 180°C.
4. Dividir la masa en palitos o dedos del tamaño deseado.
5. Pasar cada uno por huevo batido y luego por pan rallado.
6. Colocar en una bandeja para horno previamente engrasada o con papel de horno.
7. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
8. Servir caliente como aperitivo o acompañamiento para cualquier comida. ¡Disfrutar!