Es fácil ser verde con mi bizcocho de matcha vegano

It's Easy Being Green With My Vegan Matcha Pound Cake es un delicioso y saludable pastel hecho con matcha, un té verde en polvo japonés lleno de antioxidantes y propiedades beneficiosas para la salud. Este pastel no contiene productos de origen animal ya que es vegano y es fácil de hacer en casa.

El color verde vibrante del matcha le da al pastel un aspecto atractivo y moderno. Además, su sabor a té verde es suave y sutil, lo que lo hace perfecto para aquellos a quienes no les gustan los sabores fuertes.

Este pastel es una excelente opción para aquellos que buscan opciones más saludables de postres. Además de los beneficios del matcha, este pastel también se hace con ingredientes saludables como harina integral, aceite de coco y azúcar de coco.

Una de las mejores cosas de este pastel es lo fácil que es hacerlo en casa. Puedes encontrar muchas recetas veganas y sin gluten en línea, y la preparación no es complicada. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos y un poco de tiempo para mezclar y hornear.

En resumen, It's Easy Being Green With My Vegan Matcha Pound Cake es un pastel vegano y saludable que se destaca por su hermoso color verde y su sabor suave y delicado a té verde. Es fácil de hacer en casa y es una excelente opción para aquellos que buscan opciones más saludables de postres.



Receta: rico, húmedo y clásico con un toque, mi bizcocho vegano de matcha tiene la textura perfecta y es totalmente vegano y sin aceite. Esta receta es súper fácil, pero se ve lo suficientemente elegante como para llevarla a una comida compartida o servirla en una fiesta navideña. El color también es perfecto para la primavera. #vegano #pastel #postre #hornear #matcha #recetasveganas #receta
Ingredientes:
- 2 tazas de harina sin blanquear
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharadas de té matcha en polvo
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 taza de leche de almendras sin endulzar
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
- Ralladura de 1 limón

Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para pan de 23x13 cm.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el té matcha en polvo.
3. En otro tazón grande, mezclar el azúcar, la leche de almendras, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla, el vinagre de sidra de manzana y la ralladura de limón. Mezclar bien hasta que esté suave.
4. Agregar los ingredientes húmedos a los secos y mezclar hasta que se incorporen completamente. No mezclar demasiado.
5. Verter la masa en el molde para pan y nivelar la superficie con una espátula.
6. Hornear durante 50-60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
8. Servir y disfrutar.

Consejos:
- Puedes agregar chips de chocolate vegano, frutos secos o bayas a la masa antes de hornear para agregar más sabor y textura.
- Si el té matcha en polvo es demasiado fuerte para ti, puedes reducir la cantidad a 1 cucharada en lugar de 1 1/2 cucharadas.
- Puedes decorar el pastel con azúcar glas o con una mezcla de azúcar glas y té matcha en polvo para darle un toque elegante.

An original favorite, vegan matcha pound cake. Mix nondairy milk and apple cider vinegar and set aside. In a large bowl, mixed sugar of choice and coconut cream or vegan butter. Then add the milk mixture, vanilla extract, sifted flour, baking powder

And salt and sifted matcha powder mix and then transfer to a loaf, pan and bake. Prep the icing by mixing powdered sugar with matcha and nondairy milk. Ice the completely cooled cake. Let the icing set and enjoy.