Este secreto me lo enseño un chef ¡Y NO LE CREÍA!

Este secreto me lo enseñó un chef y al principio no le creía, pensaba que era solo una de esas historias exageradas que suelen contar los chefs para impresionar a la gente. Pero resultó ser verdadero y me cambió por completo la forma en que cocino.

El chef me enseñó que la clave para cocinar de forma deliciosa está en prestar atención a los pequeños detalles. Desde la calidad de los ingredientes hasta la técnica de cocción, todo tiene su importancia. También me enseñó a apreciar el arte de la presentación de los platos y a utilizar hierbas y especias de forma creativa para realzar los sabores.

Además, me explicó la importancia de cocinar con amor y pasión, porque eso se transmite en el resultado final. Aprendí que la cocina es mucho más que una simple tarea, es una forma de expresión y creatividad.

Desde entonces, he seguido sus consejos y mi cocina ha mejorado notablemente. Ahora disfruto cada vez que preparo una comida y me siento orgulloso de los resultados que obtengo. Gracias a este secreto que me enseñó el chef, he descubierto el verdadero placer de cocinar.



hola amigos, en esta oportunidad les traemos una deliciosa receta, prepáralo en casa. Estoy muy segura que no te arrepentirás de prepararla. INGREDIENTES: - 3 chuletas de cerdo - 1 cebolla - 100 gramos de queso mozzarella - leche - mostaza - perejil - harina de trigo - mantequilla - aceite - ajo en polvo - sal - pimenta negra Queridos amigos, si les gustó este video, pueden ayudar en el desarrollo de este canal: ¡Califica el video! (Darle me gusta a este video) - Estaré muy feliz y ayudará al desarrollo del canal. Escribe un COMENTARIO o hazme una pregunta sobre la receta. Estaré más que feliz de responderte. También puedes compartir este video con tus amigos en las redes sociales para hacerles saber qué plato quieres cocinar a continuación. SUSCRÍBETE al canal, toca el timbre para no perderte un nuevo vídeo con recetas fáciles, rápidas y muy deliciosas. Suscríbase a Recetas Deliciosas: ¡Gracias por ver este video!
Ingredientes:
- 1 kg de carne de res en trozos grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas cortadas en rodajas gruesas
- 4 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria cortada en rodajas
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- 1 litro de caldo de carne
- 1 taza de vino tinto
- 2 cucharadas de maicena disuelta en agua fría

Instrucciones:
1. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y dórala por todos lados, luego retírala y reserva.
2. En la misma olla, agrega las cebollas, el ajo y la zanahoria, y cocina hasta que estén suaves.
3. Regresa la carne a la olla y agrega las hojas de laurel, sal y pimienta al gusto.
4. Vierte el caldo de carne y el vino tinto, y mezcla bien.
5. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 horas, o hasta que la carne esté tierna.
6. Una vez que la carne esté lista, retírala de la olla y reserva.
7. Añade la maicena disuelta en agua fría a la olla con la salsa, revolviendo constantemente hasta que espese.
8. Sirve la carne con la salsa por encima y disfruta.

Este plato te sorprenderá por lo tierna y deliciosa que quedará la carne y la salsa. ¡No podrás creer lo fácil que es de hacer!

This secret was taught to me by a chef and I didn't believe him until I made it at home. For this recipe we will need three pork chops, to which I will make diagonal cuts, and then vertically on both sides, in this way as I am doing it. Friends, these pork chops are

Amazing and delicious, I recommend you make them at home. Take advantage of this moment and leave us here under which country or city you look at us, so we can thank you for seeing our recipes. Immediately, I will season it on both sides with a pinch of salt. A pinch of black pepper.

A little garlic powder, and with my hands I am going to incorporate them very well into the chops. At this moment I would like to know from which country or city you look at our recipes, to send you

A very special greeting in the next recipe. The greeting in today's recipe is for Norma Anglada from Argentina, also for Estela Valdés from Mexico, and for Noria Escobar who watches us from Guatemala, thanks for always watching and enjoying our recipes. Now, in a pan I'll add a little oil.

I will also add a tablespoon of butter, and I will stir it very well until the butter is completely melted. Once the butter is melted, I will place the seasoned pork chops, and let them fry over medium heat for five minutes.

After five minutes, I'm going to turn them around so that they finish browning on the other side, and I'll let it cook for three more minutes. Already well browned on both sides, I will remove all the chops from the pan and place it on a plate.

Then I'm going to cover them with a piece of aluminum foil so they stay warm while I continue with the recipe. In the same pan, I will add a finely chopped onion , and I will fry it very well for two minutes. When the onion is soft, I will add a

Tablespoon of wheat flour, and I will move very well to incorporate it with the onion. At this point, I'm going to add a cup of milk. One hundred grams of grated mozzarella cheese, and I will constantly stir until it thickens. If you've made it this far by looking at today's recipe, that

's a sign you're enjoying this recipe, so leave us a message below, I love pork chop, to send you a special hello on the next recipe. Finally, I'll add a tablespoon of mustard. A bunch of finely chopped parsley, and I will stir it very well

To incorporate it with the other ingredients. And now our bechamel sauce is ready. I will remove the aluminum foil from the chops that I had reserved, and I will accompany them with a delicious rice. I will add the sauce on top of the chops,

People look how rich and delicious it turned out. I would like you to rate this recipe from zero to ten, to know if you liked the result. Thank you for watching this recipe until the end, I hope you liked the result. Tell me if this is the first time you see one

Of my recipes, and if so, don't forget to follow me and activate the bell, so you always receive our recipes. A hug and see you in the next recipe.