La más deliciosa ensalada de zanahoria. ¡Una receta que te encantará!

La ensalada de zanahoria es una receta clásica que no puede faltar en ninguna cocina. Es una opción saludable y deliciosa que combina el sabor dulce de la zanahoria con el toque ácido del limón y la frescura de las hierbas.

Para prepararla, necesitarás zanahorias ralladas, cilantro picado, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. También puedes agregar pasas, nueces o algún otro ingrediente de tu preferencia.

Para empezar, simplemente mezcla las zanahorias ralladas con el cilantro en un tazón grande. En otro recipiente, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Luego, vierte esta mezcla sobre las zanahorias y revuelve bien para que se impregnen de sabor.

Puedes dejar reposar la ensalada en el refrigerador durante unos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Y ¡listo! Ya tienes una deliciosa ensalada de zanahoria lista para disfrutar.

Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato principal o incluso como un snack saludable. Además, la zanahoria es rica en antioxidantes, vitaminas y fibra, por lo que esta ensalada no solo es deliciosa, ¡sino también muy nutritiva! ¡No dudes en probarla y sorprender a tus invitados con esta deliciosa opción!



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Ingredientes:
- 4 zanahorias grandes
- 1/4 de taza de pasas
- 1/4 de taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de menta fresca para decorar

Instrucciones:
1. Pelar y rallar las zanahorias en un tazón grande.
2. Agregar las pasas y nueces picadas a las zanahorias.
3. En un tazón pequeño, mezclar el jugo de limón, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
4. Verter la mezcla de aliño sobre las zanahorias y mezclar bien para que todo se integre.
5. Dejar reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
6. Antes de servir, decorar con hojas de menta fresca.

¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de zanahoria como acompañamiento o como plato principal! Seguro que te encantará su sabor refrescante y crujiente.

The most delicious carrot salad a recipe that you will love to carry out our delicious preparation we start by taking a carrot we peel it and grate it later we reserve [Music] we continue our preparation taking two pears we wash them we cut them into slices

And later we cut them into cubes like the carrot we also reserve [Music] now we will take 100 grams of walnuts from the walnut outs these we proceed to chop them And like the other ingredients we also reserve We continue now with a red apple we will cut this into small cubes but not we will use the heart and its seeds as well as the other ingredients we will also reserve [Music] we will put the apple in a container and add the juice of two lemons

And two tablespoons of white vinegar we will do this in order to avoid oxidation immediately we will also incorporate the pear in the description of this video we will leave you the list of the ingredients and their respective quantities So you can easily Take notes [Music]

It is time to incorporate the carrot, the walnuts and the raisins [Music] as a dressing we add 400 milliliters of cream of milk [Music] 3 tablespoons of honey [Music] mix all the ingredients until integrated, then refrigerate, serve and enjoy [Music] if you liked our preparation, please help us share since

This is the way in which we can keep growing [Music] up to here We have arrived with our preparation for today [Music] we thank you for the time you have taken to watch this video we are delicious recipes we wish you many blessings and see you in a next opportunity