Pepperoni vegano súper fácil

El pepperoni vegano súper fácil es una alternativa deliciosa y sabrosa al pepperoni tradicional hecho con carne. Esta receta generalmente utiliza ingredientes a base de plantas como el gluten de trigo, la levadura nutricional, el pimentón ahumado, el ajo en polvo y otros condimentos para lograr un sabor similar al pepperoni convencional.

Para preparar el pepperoni vegano súper fácil, los ingredientes se mezclan en un tazón hasta obtener una masa uniforme, que luego se forma en una forma de salami y se cuece al horno o se cocina al vapor. Una vez listo, se puede rebanar finamente y se utiliza como topping en pizzas veganas, sándwiches, ensaladas y otros platos.

Esta receta es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana, así como para aquellos que buscan reducir su consumo de carne. Es una forma deliciosa de disfrutar de los sabores clásicos de la pizza, pero de forma más consciente y amigable con el medio ambiente. ¡Y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer en casa!



Receta completa: atrevido, sabroso, ahumado y un poco picante, este pepperoni vegano se acerca obscenamente al producto real, pero sin crueldad animal ni colesterol. Úselo en pizza vegana, en sándwiches, tablas de embutidos o simplemente cómelo solo porque ¡es francamente delicioso! #vegano #recetavegana #seitán #veganmeat #vegetariano
Ingredientes:

- 1 taza de gluten de trigo
- 1/4 taza de levadura nutricional
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sirope de arce

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un tazón grande, mezcla el gluten de trigo, la levadura nutricional, el pimentón ahumado, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.

3. En otro tazón, mezcla la salsa de soja, la salsa de tomate, el aceite de oliva y el sirope de arce.

4. Vierte los ingredientes líquidos en el tazón de ingredientes secos y mezcla bien hasta que se forme una masa.

5. Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa durante unos minutos.

6. Forma la masa en forma de pepperoni, utilizando un rodillo para aplanarla si es necesario.

7. Coloca los pepperonis en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados.

8. Sácalos del horno y déjalos enfriar antes de usarlos como topping para tu pizza vegana.

¡Disfruta de tu delicioso pepperoni vegano!