Receta de masa de pizza vegana: ¡Prepara una deliciosa pizza vegana en casa! #fyp #viral #cocina casera

La receta de masa de pizza vegana es ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o simplemente buscan opciones más saludables y respetuosas con los animales. Con esta receta, podrás hacer una deliciosa pizza vegana en casa, con ingredientes fáciles de encontrar.

Aquí tienes una receta básica para la masa de pizza vegana:

Ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo (puedes optar por harina integral si lo prefieres)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar (opcional)
- 2 cucharaditas de levadura seca activa
- 1 ¼ tazas de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Si prefieres una masa más dulce, añade también el azúcar en este paso.

2. En otro recipiente pequeño, disuelve la levadura en el agua tibia. Deja reposar durante unos 5 minutos hasta que la levadura esté espumosa.

3. Vierte la mezcla de levadura en el tazón de harina y comienza a mezclar todo poco a poco. Cuando la masa empiece a unirse, añade el aceite de oliva y continúa amasando hasta obtener una masa suave y elástica.

4. Una vez que la masa esté lista, forma una bola y cubre el tazón con un paño limpio. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Después del tiempo de reposo, precalienta tu horno a una temperatura de 200°C.

6. Sobre una superficie enharinada, amasa ligeramente la masa para eliminar el exceso de aire. Divide la masa en dos partes para hacer dos pizzas medianas, o en cuatro partes si prefieres pizzas más pequeñas.

7. Estira cada porción de masa en forma de círculo o rectángulo, según tus preferencias. Luego, coloca la masa en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

8. Ahora viene la diversión: agrega tus ingredientes favoritos para hacer la pizza, ya sean verduras, salsas veganas o quesos veganos.

9. Lleva tus pizzas al horno precalentado y hornea durante unos 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los ingredientes estén cocidos.

10. Una vez que la pizza esté lista, sácala del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla y disfrutarla.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa pizza vegana hecha en casa, lista para saborear y compartir con amigos y familiares. ¡Prueba esta receta y disfruta de una opción vegana y deliciosa en tu próxima noche de pizza!



¿Buscas una receta de pizza vegana fácil? ¡No busque más! ¡Esta receta de masa de pizza vegana es perfecta para principiantes y perfecta para cualquier ocasión! ¡Hacer pizza en casa es una excelente manera de reducir tu huella de carbono, y esta receta de masa de pizza vegana es la manera perfecta de comenzar! Esta masa es fácil de hacer y perfecta para hacer pizzas veganas. Ya sea que estés organizando una fiesta de pizza o simplemente quieras preparar una pizza para ti, ¡esta receta es la elección perfecta! #vegano #cocina #salud #cortos #fyp #comida #receta
Ingredientes:

- 2 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1 paquete (2 1/4 cucharaditas) de levadura activa seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 taza de agua caliente
- 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la levadura activa seca con el agua caliente. Agrega el azúcar y revuelve suavemente. Deja reposar durante unos 5 minutos o hasta que la mezcla se vea espumosa y activa.

2. Agrega el aceite de oliva y la sal a la mezcla de levadura y revuelve para combinar.

3. Agrega gradualmente la harina al tazón, mezclando bien después de cada adición. Una vez que la masa se vuelva difícil de revolver, transfiérela a una superficie enharinada y amasa durante unos 5-7 minutos, o hasta que la masa esté lisa y elástica.

4. Limpia el tazón y úntalo con un poco de aceite de oliva. Coloca la masa en el tazón y gírala para cubrirla ligeramente con aceite. Cubre el tazón con una toalla limpia y deja que la masa repose en un lugar cálido durante aproximadamente 1-2 horas, o hasta que duplique su tamaño.

5. Una vez que la masa haya aumentado de tamaño, precalienta tu horno a 220 grados Celsius. Si tienes una piedra para pizza, colócala en el horno mientras se precalienta.

6. Retira la masa del tazón y colócala en una superficie enharinada. Divídela en dos partes iguales y trabaja cada parte en una forma redonda o rectangular según tus preferencias.

7. Coloca la pizza en una bandeja para hornear previamente enharinada o utiliza papel de pergamino para que no se pegue. Agrega tus ingredientes y coberturas veganas favoritas.

8. Hornea la pizza en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.

9. Retira del horno y deja que la pizza se enfríe un poco antes de cortarla y servirla.

¡Disfruta de tu deliciosa pizza vegana casera!

Nota: Puedes personalizar esta receta según tus preferencias, añadiendo hierbas y especias a la masa o utilizando diferentes ingredientes para las coberturas.

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