RECETA FÁCIL de COQUITOS ¡Con Solo 3 INGREDIENTES! ¡LISTOS EN 15 MINUTOS y SIN HARINA! #SHORTS

Los coquitos son unos deliciosos dulces tradicionales de América Latina que se caracterizan por ser muy fáciles de preparar y llevar pocos ingredientes. A continuación, te compartiré una receta sencilla para hacer coquitos en tan solo 15 minutos y sin necesidad de utilizar harina.

Ingredientes:
- 200 gramos de coco rallado
- 400 gramos de leche condensada
- Esencia de vainilla al gusto (opcional)

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
2. En un recipiente grande, mezcla el coco rallado y la leche condensada hasta obtener una masa homogénea. Puedes agregar unas gotas de esencia de vainilla si deseas darle un sabor extra.
3. Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Puedes usar una cuchara o tus manos para hacerlo.
4. Coloca las bolitas sobre una bandeja de horno forrada con papel encerado, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen.
5. Lleva la bandeja al horno y hornea los coquitos durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén dorados en la parte superior.
6. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de manipularlos, ya que estarán muy suaves al salir del horno.
7. Una vez fríos, puedes almacenar los coquitos en un recipiente hermético para mantener su frescura.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos coquitos hechos en casa de forma rápida y sin necesidad de harina. Estos dulces son ideales para complacer tus antojos o para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!



Prepara en solo 15 minutos y con 3 ingredientes estos COQUITOS. Mira esta RECETA FÁCIL Y RÁPIDA para hacer unos deliciosos PASTELITOS DE COCO SIGUE LEYENDO

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Hoy traigo una RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Te enseño cómo preparar en solo 15 minutos y con 3 INGREDIENTES unos deliciosos COQUITOS o PASTELITOS DE COCO que están muy ricos. Toma nota de los ingredientes y verás qué fáciles son de preparar:
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INGREDIENTES PARA LA RECETA DE COQUITOS O PASTELITOS DE COCO:
2 HUEVOS
125 gr. de AZÚCAR
125 gr de COCO RALLADO
OPCIONAL
1 Cdta. de Aroma de VAINILLA

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Ingredientes:
- 200 gramos de coco rallado
- 200 ml de leche condensada
- 2 huevos

Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezcla el coco rallado con la leche condensada. Asegúrate de que estén bien combinados.
3. En otro tazón, bate los huevos ligeramente y luego agrégalos a la mezcla de coco y leche condensada. Revuelve todo hasta que esté bien incorporado.
4. Con tus manos, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
5. Hornea los coquitos durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados en la parte inferior.
6. Una vez que estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar antes de servir.

¡Disfruta de tus deliciosos coquitos sin harina! Puedes guardarlos en un recipiente hermético para disfrutarlos durante varios días. ¡Buen provecho!

Homemade coquitos or coconut sweets 2 eggs 125 gr. of sugar Beat until the sugar dissolves 125 gr. grated coconut Mix until the coconut is well integrated Let it rest in the refrigerator for 15 or 30 minutes Form small balls and shape them into a beak Bake at 180ºC for 8 or 10 minutes

They should be so tender Enjoy!