Receta fácil de GARBANZOS GUISADOS. Potaje de garbanzos ligero y sano.

¡Por supuesto que sí! A continuación te comparto una receta fácil de garbanzos guisados que es nutritiva y deliciosa:

Ingredientes:
- 2 tazas de garbanzos cocidos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 2 zanahorias picadas
- 1 tomate picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de paprika dulce
- 1 cucharadita de sal
- 4 tazas de agua
- Hojas de laurel

Instrucciones:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo, el pimiento y las zanahorias y cocina durante unos 10 minutos, hasta que las verduras estén suaves.
2. Agregue el comino, la paprika y la sal y revuelva bien.
3. Añade el tomate y cocina por un par de minutos más.
4. Agrega los garbanzos, el agua y las hojas de laurel y deja que la mezcla llegue a ebullición.
5. Reduce el fuego y cocina a fuego lento, cubierto, durante 30-40 minutos o hasta que los garbanzos estén suaves.
6. Remueve las hojas de laurel y sirve en tazones.

Este plato es ideal para los días fríos de invierno y es perfecto para compartir con amigos y familiares. ¡Buen provecho!



Esta receta de garbanzos guisados ​​es una opción fácil y saludable para preparar un plato completo y lleno de sabor. Potaje de garbanzos ligero y sano. Aquí van los ingredientes y los pasos a seguir: Ingredientes: 300 gr de garbanzos 1 trozo de morcillo 1 chorizo ​​1 trozo de panceta 1 cebolla 2 zanahorias 1 diente de ajo picado +4 dientes enteros 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón ahumado Aceite de oliva Sal y pimiento al gusto 200 ml Tomate triturado 1 l de agua o hasta cubrir Amigos, si les gustó la receta, compartan este video con sus amigos en las redes sociales ¡Califica el video! ¡Eso es bueno e importante para el desarrollo del canal! ESCRIBE UN COMENTARIO o pon una carita sonriente. ¡¡Estaré muy feliz por tu apoyo!! Suscríbete a muchas recetas Seguir ya??? Encienda el tono de llamada ¡¡Recibirá nuevas notificaciones de video!! Puede encontrar la receta escrita e imprimible aquí: #innarecetasfaciles #guiso #garbanzos #carne #cuchareo #puchero #recetarapida #recetasfaciles
Ingredientes:

- 500 gramos de garbanzos
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate mediano
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 patata mediana
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Agua

Preparación:

1. La noche anterior, pon a remojar los garbanzos en agua.

2. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo y el pimiento verde troceados. Sofríe durante unos minutos hasta que comiencen a ablandarse.

3. Añade el tomate pelado y picado y cocina durante unos minutos más.

4. Agrega el comino y el pimentón y mezcla bien.

5. Añade los garbanzos escurridos y la hoja de laurel. Cubre con agua y agrega sal y pimienta al gusto.

6. Pon a cocer a fuego medio durante unos 45 minutos, revolviendo de vez en cuando.

7. Añade la zanahoria pelada y cortada en cubos y la patata pelada y cortada en trozos grandes.

8. Cocina durante unos 30 minutos más, hasta que los garbanzos estén tiernos y la zanahoria y la patata estén cocidas.

9. Rectifica la sazón y sirve caliente acompañado de arroz blanco, pan o una ensalada fresca.

Este potaje de garbanzos es fácil de preparar y muy nutritivo. Es una receta perfecta para disfrutar en un día frío o para una cena ligera y saludable. Bon appetit!