RECETA VEGANA prepara tu comida en 5-10 minutos #shorts SIN GLUTEN

¡Claro! Aquí tienes una receta vegana que puedes preparar en 5-10 minutos y es sin gluten. Se trata de una ensalada de garbanzos:

Ingredientes:
- 1 lata de garbanzos cocidos
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 aguacate
- Hojas de lechuga o espinacas
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Enjuaga y escurre los garbanzos cocidos.
2. Corta el tomate, pepino y aguacate en trozos pequeños.
3. Coloca las hojas de lechuga o espinacas en un plato.
4. Agrega los garbanzos, tomate, pepino y aguacate por encima.
5. Rocía con aceite de oliva y jugo de limón.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Mezcla bien todos los ingredientes.
8. ¡Y tu ensalada de garbanzos vegana y sin gluten está lista para ser disfrutada!

Recuerda que puedes personalizar esta receta según tus preferencias, añadiendo más vegetales, hierbas, especias u otros ingredientes que te gusten. ¡Que la disfrutes!



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Aquí tienes una receta vegana sin gluten que puedes preparar en 5-10 minutos:

Ensalada de quinoa y aguacate:

Ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida
- 1 aguacate maduro
- 1 tomate
- 1 pepino
- Jugo de medio limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de cilantro o perejil para decorar

Instrucciones:
1. En un bol, mezcla la quinoa cocida con el aguacate, previamente pelado y cortado en cubos.
2. Agrega el tomate y el pepino, ambos cortados en cubos pequeños.
3. Exprime el jugo de medio limón sobre la mezcla y añade el aceite de oliva.
4. Salpimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
5. Decora con hojas de cilantro o perejil.
6. Sirve y disfruta.

Esta ensalada es muy fácil de preparar, saludable y deliciosa. Puedes ajustar los ingredientes según tus preferencias y agregar otros vegetales si lo deseas. ¡Buen provecho!