
En Categoría: Platos calientes, Recetas sin gluten.
Pure de papa y coliflor con hinojo y almendras tostadas
Después de una seguidilla de preparaciones Raw, volvemos a prender la hornalla. Este puré es una buena opción para incluir Coliflor a nuestra dieta, y a la vez hacer el puré de papas más liviano que de costumbre. Ya que no lleva manteca, ni margarina, usé leche de almendras para aportarle materia grasa y cremosidad.
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