TORTILLAS DE AVENA ¡Sólo 2 ingredientes! y sin horno!! (SÚPER Saludable, Vegano y Fácil de hacer)

Las tortillas de avena son una excelente alternativa saludable y vegana para quienes desean disfrutar de un delicioso platillo sin utilizar harinas procesadas. Además, se pueden preparar sin necesidad de utilizar horno, lo cual las hace aún más prácticas de hacer en casa.

Los únicos ingredientes necesarios son avena y agua, por lo que son una opción económica y accesible para todos. La avena es un cereal integral que ofrece diversos beneficios para la salud, ya que es rica en fibra, vitaminas B y E, y minerales como el hierro y el zinc.

Para preparar las tortillas de avena, simplemente debes triturar la avena en un procesador de alimentos o licuadora hasta obtener una consistencia similar a la harina. Luego, añade agua poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea y fácil de manejar.

Una vez que tengas la masa lista, puedes formar pequeñas tortillas con las manos o utilizar un rodillo para extenderla y obtener una forma más precisa. Puedes cocinarlas en una sartén antiadherente a fuego medio-alto durante algunos minutos por cada lado, hasta que adquieran un color dorado.

Estas tortillas de avena son muy versátiles, ya que puedes utilizarlas para preparar tacos, wraps, quesadillas o incluso pizzas saludables. Además, puedes añadir especias o condimentos a la masa, como cúrcuma, pimentón o comino, para darle más sabor.

Al ser una opción hecha a base de avena, estas tortillas son una excelente fuente de fibra, proteínas vegetales y grasas saludables. Son ideales para quienes siguen una dieta vegana, vegetariana o aquellos que buscan reducir el consumo de harinas refinadas.

En resumen, las tortillas de avena son una opción saludable, fácil y económica de preparar en casa. Son aptas para dietas veganas, ofrecen beneficios nutricionales y son muy versátiles para crear diferentes platos. ¡Anímate a probarlas y disfrutar de una opción saludable y deliciosa!



#recetasdegri Hola! En este video aprenderás, paso a paso, como hacer Tortillas de Avena con Chia, Veganas y saludables. Es una receta muy fácil y rápida, ideal para una alimentación saludable y 100% vegetal.
Untables para usar con las tortillas

Harina de Avena

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Ingredientes
2 Cucharadas de semillas de CHIA
4 Cucharadas de agua tibia
100 ml de agua natural
2 Tazas de harina de avena
1 Cucharadita de sal
1/2 Taza de harina de avena extra
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1 taza de agua

Instrucciones:
1. En un recipiente, mezcla la harina de avena y el agua hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
2. Deja reposar la mezcla durante aproximadamente 10 minutos para que se hidrate la harina de avena.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y ligeramente engrásala con aceite vegetal.
4. Vierte una porción de la mezcla de harina de avena en la sartén caliente y espárcela uniformemente formando una tortilla del tamaño deseado.
5. Cocina la tortilla durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y firme.
6. Repite el proceso con el resto de la mezcla hasta agotarla.
7. Sirve las tortillas de avena con tus ingredientes favoritos como aguacate, verduras, hummus, frijoles u otra opción vegana que prefieras.
¡Disfruta de unas tortillas de avena saludables y deliciosas en pocos minutos!

Hello, welcome, thank you for visiting the channel in today's video, I want to show you how I prepare my oatmeal tortillas with chia, in some countries, these tortillas are also called chapatis, or Indian bread, they are ideal for breakfast, for snacks, to make burritos,

As they are oatmeal, with 1 tortilla is super good, why?... because oatmeal is an ingredient that has a lot of fiber and then that gives us a feeling of satiety, it makes us eat less, so these tortillas are also tasty, they are healthy,

If you like the video, don't forget to leave a , and a comment below so that the channel can continue to grow, and if you didn't subscribe, subscribe and don't miss out none of my recipes since which City/Country are you watching this video? we are

Going to use 2 tablespoons of chia seeds, and we are going to add 4 tablespoons of warm water, we are going to leave this resting for approximately half an hour, half an hour then this consistency has to remain, we are going to take Add the seeds to the blender,

And we are going to blend them together with 100 milliliters of water, once it is blended, we are going to reserve, and we are going to place 2 cups of oat flour in a container, remember that oat flour, It can be done by grinding the oat flakes in a blender

. Well, we are going to add salt to the flour, and we are going to add the chia seeds that we blended, we are going to mix very well with a spoon, assembling the dough, this dough is not going to knead,

We are going to work it like this with the spoon, and we have half a cup more of oat flour, which will help us to add a little bit to the dough and also to use when we stretch the tortillas,

If you feel that you need to add more put a little more oat flour, now we are going to put the dough on the work table, we are going to assemble a cylinder and from that cylinder we are going to cut into parts, first half and after

Each of those halves, 3 parts, In total we are going to obtain 6 tortillas with each one of those parts we are going to assemble some balls, like this and we are going to crush them in this way, when we stretch the dough, the tortillas will be very round,

Support the channel.... I shared the video this is very easy, it is practical Now we are ready to roll out the dough, and remember that this dough is not made from wheat flour, it does not have gluten, it is made from oats, so it is a dough with less elasticity,

We have to work it more carefully, and we are going to go stretching little by little, I like to make the tortillas very thin, they are all ready, well stretched, and now we are going to cook them, look how beautiful the dough is how good it turned out!!,

Let's heat it up the pan, once it is hot we put on medium heat, pulling to a minimum, and we are going to place the tortilla, we are going to cook it approximately between 40 and 50 seconds on one side, then we are going to turn it over with our hands,

It is very simple , and we are going to cook for 40, 50 seconds on the other side, and once they are ready we put them on a plate, and they are ready to eat them, with what we like best to make burritos, to eat them with dressings,

With salads with a soup, with a stew, thank you very much for watching the video, and we see you in the next recipe